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姓 名:张德彪
职 称:高级调酒师、侍酒师二星、CAFA国际侍酒师
学 历:本科
毕业院校:牡丹江师范学院
专 业:旅游管理
所授主要课目:餐饮服务管理、酒水知识
代表性著作:《餐饮服务与管理》,参编(编委)华中科技大学出版
社出版社
获奖情况:2017年11月,入选中国烹饪协会服务委员会委员;
2018年4月第45届世界技能大赛黑龙江省选拔赛优秀指导专家
2018年9月,获得“国家职业技能竞赛注册裁判员”资格;
2018年11月,被中国烹饪协会评为“2017年度中国服务之星”
2018年10月,被中国烹饪协会评为“中国餐饮服务名师”
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